企業飲食的質量直接影響到員工的積極性和企業的經濟效益。如果我們想讓所有的員工都致力于生產和經營工作，我們應該為他們創造一種家庭的感覺和企業的溫暖，并為他們提供一個科學的飲食計劃。
堅持“科學管理、標準化管理、誠信為本”的理念，“為員工提供健康安全的飲食服務”的宗旨，確保高質量的食品供應。實現員工的期望，創建一個令人滿意的食堂。
一、設施清點
首先，物流必須提前登記食堂內的所有設施、餐具、桌椅，并核實相關設備（如爐灶、消毒柜、冰箱等）的使用狀態，確保設備在正常使用范圍內；其次，設施清點的目的是將原臺賬納入公司財產，二是在承包人進入公司食堂時將其移交給承包人作為憑證。
二、人員安置
方案實施后，廚房工作人員由承包商負責，公司可派一人監督。
三、合作方式
公司必須監控承包商的所有相關工作事項，采購油、米、肉、蔬菜等原材料的質量；食品口味、價格、重量、安全；食品儲存；食堂清潔衛生；嚴格檢查員工健康狀況、日常衛生、服務態度等，落實相應的管理措施。
公司可以采取承包商獨立經營、自負盈虧的原則，采用工作餐和接待工作餐的方式(如普通員工在大廳就餐，采用工作餐的形式；如果需要接待工作餐，接待員可以提前聯系食堂)。
公司免費提供場地、餐具、水、電；承包商負責燃料、食品采購、加工、清潔、儲存等相關日常工作。
以前，學校食堂由自己管理，大多數學校食堂管理會感到疲軟，不能滿足學生對食物的不滿，食物不合適，食堂學生難以管理等。特別是校園食堂管理困難，由于學校人數多，校園食堂攤位多雜，學生口味難以調整，校園團體食堂難以運行等問題。
隨著食堂承包的出現，學校食堂承包的好處是什么？
1、學校食堂承包責任明確。校園團餐校園食堂承包商在食堂外包的情況下，只要這些學校食堂對食堂承包商進行管理，遇到食堂問題后，就可以限期整改。
2、從校園團體食品的源頭出發，盡量減少食品安全事故，確保校園團體食品安全和校園團體食品安全。
3、學校食堂承包就餐靈活。學校食堂承包商可要求學校食堂承包商滿足校園學生、企業員工等不同口味的要求，確保學校食堂承包的多樣化和學校食堂承包的安全可靠。
